I glaset visar Echo Lynch Bages 2021 den där mörka

samtidigt som Sauvignon Blanc och Sémillon får behålla sin friska kärna

Här anges lagring i franska barriques i 18 månader

och 2021 års skörd i Bourgogne gav generellt små volymer och fin syra

Lagras sedan i franska ekfat

Morey Saint Denis 1er Cru Cuvée Des Alouettes Domaine Ponsot, 2021 Mouton Rothschild I glaset visar Echo LynchDomaine Ponsot Pinot Noir 2021 frn Morey Saint Denis i Bourgogne visar elegant djup, med sval frukt, kalkig friskhet och klassisk Cte de Nuits karaktr. Om vinet Domaine Ponsot arbetar i Morey Saint Denis, mitt i Bourgogne, dr Pinot Noir fr sitt uttryck i kalkrika jordar med inslag av lera. Hr handlar mycket om precision i vingrden, och i en klassisk Cte de Nuits kontekst betyder det ofta lg avkastning, noggrann selektion och ett jordnra arbete som