stekt duva eller kyckling med svamp och tryffel

Avslutet är mycket långt

eftersmagen lang

och till lagrade hårdostar som comté eller äldre tomme

men har potential att utvecklas vackert i 15–20 år eller mer under goda lagringsförhållanden

Weingut Thörle, Saulheim Spätburgunder Kalkstein, 2023 Château Beauséjour Bécot stekt duva eller kyckling medWeingut Thrles Saulheim Sptburgunder Kalkstein 2023 r en elegant och terroirdriven rdvin som tydligt visar varfr Saalheim i Rheinhessen har blivit ett av Tysklands mest intressanta omrden fr Pinot Noir. Vinet kombinerar precision, friskhet och kalkstensmineralitet med en stil som knns bde modern och klassiskt europeisk. Smakprofil I glaset har vinet en klar, ljusruby frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och finstmd med rda br som krsbr och