Kakaohalt: 67

vilket gör den idealisk för att ge struktur och intensiv smak åt mousser

Chokladen används med fördel till desserter och bakverk som ska ha en fyllig mörk chokladsmak

Används som uppiggande medel eller för att förstärka desserter med

Mångsidig karamellchoklad: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till cookies

Callebaut 823 Mjölkchoklad 33,6% 1kg Chokladaskar Kakaohalt: 67Callebaut recept nr 823 r en hgkvalitativ mjlkchokladcouvertyr som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning. Denna ljusa belgiska choklad r vrldsknd fr sin ikoniska smakprofil dr fyllig kakao mter len mjlk och frfriska toner av karamell. Egenskaper & Anvndning Mngsidig mjlkchokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt frn handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, kladdkakor och lyxiga brownies.