Vinet passar också utmärkt till milda

men att låta glaset vila ett par minuter och snurra försiktigt hjälper aromerna att öppna upp sig

Druvorna skördas normalt för hand i det kuperade landskapet

och vid fortsatt lagring kan 3–4 timmars luftning vara fördelaktigt för att låta alla aromlager och texturer öppna sig fullt ut

och The Bernard Series hyllar grundarens passion för kvalitet och nytänkande

2017 Château Ausone Chapelle d'Ausone Louis Lequin Vinet passar också utmärkt tillChapelle dAusone 2017 r den andra vinen frn ikoniska Chteau Ausone i Saint milion en adress med nstan mytisk status i Bordeaux. Hr fr du samma precision, kalkstensdrivna elegans och historiska tyngd som gjort egendomen bermd, men i en ngot mer tillgnglig stil redan i unga r. Smakprofil I glaset visar vinet en djup granatrd frg med violetta toner. Doften r komplex och lite reserverad i brjan, men ppnar upp mot plommonsylt, blbr, krsbrstrta, rosor,