följt av toner av körsbärslikör

men kan utan problem lagras 5–7 år från skörd för den som vill runda av tanninerna och utveckla mer tertiära aromer

långsiktighet och tydlig ursprungskänsla

men med bibehållen hög syra – helt avgörande för den klassiska Kabinett-stilen

Vinet har lagrats 18 månader på franska ekbarrique

Aalto 2021 De Sousa följt av toner av körsbärslikörAalto 2021 r en kraftfull och samtidigt elegant rdvin frn Ribera del Duero, gjort p 100 % Tempranillo (Tinto Fino) frn mycket gamla stockar mnga mellan 40 och 80 r. Hr mts koncentrerad frukt, noggrant fatarbete och en tydlig knsla av ursprung, vilket ger en vinupplevelse med bde djup och finess. Aalto har p kort tid blivit ett av de mest eftertraktade namnen i Ribera del Duero och 2021 r inget undantag en modern klassiker i vardande. Smakprofil Frgen