med finmaskiga tanniner och en frisk syra som håller frukten levande genom hela mittpartiet

där komplexitet och finess gradvis kommer att blomma ut

Passar även fint till ankbröst med körsbär eller svampbaserade rätter

Under frukten finns en tydlig mineralitet som ger en känsla av våt sten och kalk

Kombinationen av exceptionell terroir

Aalto PS 2023 Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero med finmaskiga tanniner och enAalto PS 2023 r en av toppvinerna frn Ribera del Duero och visar tydligt varfr Pagos Seleccionados har s hg status. Hr fr du Tempranillo frn de bsta lgena och de ldsta stockarna, vilket ger en vinupplevelse med bde djup, kraft och precision. rgng 2023 kombinerar mogen frukt med en svalare, mer fokuserad struktur som lyfter helheten p ett imponerande stt. Smakprofil I glaset r vinet ttt, mrkt och intensivt med djup frg och stor koncentration. Doften