Det här är ett vin som verkligen trivs med mat som har både smakdjup och struktur

men strukturen håller allt på plats och gör att vinet känns både generöst och fokuserat

kompletterat av subtila nyanser av brioche

och här sitter det nästan alltid

Med sin prestigefyllda 1er Cru-status erbjuder denna extra brut-champagne en harmonisk balans mellan livlig syra och nyanserad frukt

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 OWC Brigandat Det här är ett vinDomaine la Soumade Rasteau Cuve Fleur de Confiance 2019 r ett kraftfullt och uttrycksfullt vin frn sdra Rhne, skapat nstan uteslutande p mycket gamla Grenachestockar vissa upp mot 100 r. Den extremt lga avkastningen ger en koncentration och djup som tydligt skiljer sig frn mer vardagliga viner, och 2019 rs rgng hr till de mest lovande p lnge i Rasteau. Vinet buteljeras och levereras dessutom i original trlda (OWC) om 6 flaskor, vilket gr det extra