vilket ger struktur och syresättning utan att dominera med ny ekkaraktär

där en andel nya fat ger struktur

kakao och en diskret vaniljton från ekfaten

Med sin rena Chardonnay från Premier Cru-beteckningen Vertus är denna champagne definitionen av hantverk och arv

precis och perfekt balanserad

Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 Rocche Costamagna vilket ger struktur och syresättningPacalet Echezeaux Grand Cru 2013 r en eftertraktad Bourgogne i ytterst personlig, naturligt prglad stil en Grand Cru som kombinerar frfrisk doft med silkig elegans. Hr mter klassisk Echezeaux terrroir den ltthet och transparens som gjort Philippe Pacalet kultfrklarad bland Pinot Noir lskare. Vinet utmrker sig genom sin renhet, minimala svavelhalt och sin luftiga struktur, som lyfter fram druvans och lgets karaktr utan maskering. 2013 r en svalare, mer