Den serveras bäst vid cirka 8–10 °C för att både friskhet och de mer utvecklade aromerna ska komma till sin rätt

Champagnen är ett resultat av noggrant utvalt druvmaterial från kalkstensrika sluttningar i Vallée de la Marne

Detta är ett vin som gör sig utmärkt till kraftigare rätter: grillad eller långlagad entrecôte

och Clos Beaudier anses vara husets signaturvin bland vinälskare och samlare

Pol Roger Brut Réserve NV i halvflaska (37

Domaine Vincent Dancer Hautes Cotes de Beaune 2023 Hors Catégorie Den serveras bäst vid cirkaDomaine Vincent Dancer Hautes Ctes de Beaune 2023 r en elegant och samtida tolkning av vit Bourgogne, gjord uteslutande p noggrant utvalda Chardonnay druvor. Vinet kommer frn relativt nyplanterade vingrdar (20192021), vilket ger en frisk, energisk stil med tydlig renhet i frukten. Det hr r en Hautes Ctes som kombinerar precision och drickgldje med den subtila komplexitet som knnetecknar Dancers viner. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus