soja och kombu

Ingredienser: bryggd fermenterad vete

Shizuoka prefekturen är känt för sina fina klimat och källvatten vilket gör det till enastående plats att odla wasabi

Mellan: 190x130x31 mm

Den här sesamoljan är något helt annat

Nyskördade spröda Kombu-alger 76gr Shiitake soja och kombuDet hr r vrprimrernas Kombu. Tngen skrdas p vren nr den r ett r gammal, innan den har vxt till sig fr mycket. Efter skrd skljs den och torkas under hga temperaturer fr bibehlla textur och smak. Den hr produkten passar utmrkt att anvndas till din hemmagjorda dashi, sl in fisk i fr marinering och tillagning eller bara hackas ner i en sallad. Ingredienser: Torkade alger "Kombu" (Laminaria japonica areschoug) Volym: 75gr Ursprung: Hokkaido, Japan