granatäpple – med lager av kryddor

Ziggurat är ett bra exempel på deras fokus på både hantverk och ursprung

De 60–65 år gamla Riesling-stockarna har djupa rotsystem som kan tränga ner i sprickorna i berget och ge druvor med fantastisk koncentration och terroiruttryck

där både amfora och stort fat får bidra till vinets balans och textur

där stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvor med intensiv smak och bibehållen syra

Weingut Giegerich Spätburgunder Pitztaler Berg 2023 Robert Weil granatäpple – med lager avWeingut Giegerich Sptburgunder Pitztaler Berg 2023 r en uttrycksfull och terroirdriven Pinot Noir frn Churfranken i Franken, skapad frn lgavkastande franska kloner p en av traktens mest spnnande lgen. Kombinationen av frvittrad rd sandsten och ett lager av lss och lera ger vinet bde djup frukt och fin struktur, medan den burgundiska fatlagringen adderar elegans och precision. Smakprofil Vinet har en mrk, nstan tt aromatik med tydliga inslag av br,