För den som följer Bordeaux är Lilian Ladouys ett bra exempel på hur ett traditionellt slott kan arbeta med hållbarhet och ändå hålla fast vid den klassiska smaken från Médoc

På gommen visar sig Sterpi ut i hela sin komplexitet

alltså grusjorden

och det är just där 2010-årgången visar sin storhet

vilket ger optimala förutsättningar för Nebbiolo att mogna långsamt och fullt ut

Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2023 Domaine du Moulin de Dusenbach För den som följer BordeauxTerre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2023 r en Etna klassiker med ursprung i ngra av vulkanens mest ikoniska parceller. Vinet kommer frn gamla stockar 50 till 100 r som ger en sllsynt koncentration och elegans utan att tappa Etna rossons karakteristiska finess. Detta r en singelvingrd som ofta beskrivs som den mest kompletta i husets portflj, med djup, energi och en imponerande bredd i aromer och textur. Smakprofil Frgen r ljus rubin med