som köpte slottet 1935 och lade grunden till den internationella status Haut-Brion har idag

men det bärs av silkiga

med tätt vävda tanniner som känns mer som en struktur än som ett grepp

Till Mouton Rothschild 2019 vill man gärna ha mat som matchar vinets struktur och aromdjup

utan att tappa den Bordeaux-klassiska elegansen

Fleurie Lafarge-Vial, 2022 Jean Max Roger som köpte slottet 1935 ochLafarge Vial Gamay 2022 frn Fleurie i Beaujolais r en elegant, floral rdvin med ren frukt, granitknsla och silkeslen energi. Om vinet Lafarge Vial arbetar ekologiskt och i Fleurie, dr Gamay trivs srskilt vl p granit och sandiga jordar som ger lg naturlig avkastning och fin aromatik. Kombinationen av hjd, stenig jordmn och ett svalare uttryck i Beaujolais brukar ge viner med lyskraft snarare n tyngd, och 2022 visar just den typen av frsch, precis