skaldjur (särskilt krabba eller hummer)

vilket låter Nebbiolodruvans egen karaktär – inte eken – spela huvudrollen

men med en fin klarhet

vilket låter terroir och årgång tala rent och oförvanskat

med rötter i det historiska Clos des Capucins i Kaysersberg

Château Ausone 2009 Domaine Vouette et Sorbée skaldjur (särskilt krabba eller hummer)Ausone 2009 r en av de mest eftertraktade rgngarna frn Saint milions legendariska Chteau Ausone en vinupplevelse dr kraft, precision och lagringsduglighet mts p absolut hgsta niv. Vinet utmrker sig med sin tta, mrkt lila frg och en imponerande koncentration som redan nu visar vilken klass det tillhr. Med mindre n cirka 1 200 ldor producerade globalt r detta en verklig samlarvin, skapad fr decenniers utveckling i kllaren. Det som gr 2009: an unik r