I Champagne spelar kalk och krita en stor roll för friskhet och precision

Den typen av lagring passar särskilt väl för Pauillac

Serveras gärna vid 16–18 °C

Henriot Brut Souverain NV

Den strukturen som Leoville Barton 2020 har gör att den också fungerar mycket bra till vilt

Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022 A. Chabanon I Champagne spelar kalk ochPichon Baron 2022 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar klassisk Bordeaux elegans med djup, struktur och Pauillacs grusiga energi i glaset. Om vinet Pichon Baron 2022 kommer frn Pauillac, dr Cabernet Sauvignon trivs srskilt bra p de grusiga jordarna som drnerar effektivt och hjlper druvorna att mogna jmnt. Hr kompletteras gruset av lera, vilket ger lite extra djup och form t vinerna. Slottets lge nra Gironde bidrar ocks till att mildra de mest extrema