med ett läge som verkligen förklarar varför kalksten och lera är så viktiga ord i Bordeaux

Som regionalt val är en bit getost från Loire ett naturligt och mycket trevligt sällskap

Slottet har en lång historia och förknippas i modern tid särskilt med familjen Cazes

ett elegant val som knyter an till Bordeauxs eget kök

djup och elegant gravitas i klassisk stil

Marcoux Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Domaine Des Closiers med ett läge som verkligenDomaine de Marcoux Chteauneuf du Pape 2021, Grenache frn Rhne, visar biodynamisk precision, djup och solmogen energi i varje glas. Om vinet Domaine de Marcoux arbetar i Chteauneuf du Pape med ngra av appellationens klassiska frutsttningar: galets rouls, sand och lera som bde lagrar vrme och hjlper vinstockarna att hitta djupare vattenreserver. Hr bygger man ofta vinerna p gamla stockar och relativt lga skrdeuttag, vilket ger koncentration utan att