Den fungerar också mycket fint till vällagrade hårdostar och rätter med svamp eller tryffel

Druvorna till Monleale Barbera växer på kalkrika sluttningar kring Tortona

I Bourgogne handlar mycket om att fånga platsen snarare än att driva stilen för hårt

De kryddiga nyanserna från faten – en aning tobak

Texturen är slank men tät

2020 Franz Keller Steinriese Spätburgunder Grosses Gewächs Azienda Agricola E. Pira & Figli Den fungerar också mycket fint2020 Franz Keller Steinriese Sptburgunder Grosses Gewchs r ett av husets mest eftertraktade uttryck fr Pinot Noir elegant, precis och med tydlig Burgund inspiration. Vinet kommer frn en liten, hgt belgen parcel i Oberbergen Bassgeige och kombinerar gammal klonmaterial, mycket lga skrdar och det vulkaniska terroirets energi p ett imponerande stt. Resultatet r en Grosses Gewchs med stor personlighet och tydlig historisk tyngd, dr Franz Keller visar