Den här typen av mat lyfter den mogna frukten och de örtiga nyanserna i vinet på ett naturligt sätt

svart te och ett diskret balsamist inslag som adderar komplexitet

premier och grand cru

brödiga och lätt rökiga komplexiteten

Vid första anblick presenterar San Lorenzo 2021 en djup rubinröd färg med ungdomliga violetta inslag

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 MG Salima et Alain Cordeuil Den här typen av matDomaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2022 i magnumformat (1,5 L) r en elegant och livlig rd Bourgogne som visar hur hgt nivn i Hautes Ctes nu kan ligga. Vinet bjuder p rena krsbrstoner, subtilt rkiga br och en imponerande koncentration, samtidigt som det behller den klassiska frschren som knnetecknar omrdet. Med sina 13,6 % naturlig alkohol ngot nstan otnkbart i appellationen fr bara tio r sedan r detta ett uttryck fr bde modern precision och