och Domaine Bzikot Sylvain arbetar i den traditionen med fokus på druvans naturliga uttryck

men det skiner fantastiskt till mat med djup och umami

anka med svampsås eller en bit välhängd hjort

eller till anka med körsbärssås

Den fungerar också fint till kyckling i krämig sås

Ornellaia Le Volte 2017 DBMG Man Spumanti och Domaine Bzikot Sylvain arbetarOrnellaia Le Volte 2017 i dubbelmagnumformat (3 L) r en geners tolkning av modern toskansk rdvinstradition skapad fr dig som vill kombinera hg kvalitet med sociala tillfllen och stora middagar. rgng 2017 prglas av sm, koncentrerade druvor med intensiv frukt, vilket ger en fyllig och kraftfull stil redan frn frsta glaset. Som instegsvinet i Ornellaias portflj bjuder Le Volte p en imponerande smakrikedom och elegans som tydligt speglar husets klassiska