men också lagrad comté eller annan hårdost passar vinets nötiga briochetoner väldigt bra

med tydlig lagringskaraktär och den struktur som gjort Latour berömt världen över

med fokus på levande jordar och druvor som får uttrycka platsen snarare än teknik

kryddor och subtil vanilj från ekfaten

Druvorna kommer från grus- och lerjordar som ger både värme och struktur

Magrez Fombrauge Grand Cru Saint-Emilion, 2018 Fortis Monteillet men också lagrad comté ellerMagrez Fombrauge 2018 r en Bordeaux p Merlot med djup, friskhet och Saint milion Grand Cru karaktr frn kalksten och lera. Om vinet Vinet kommer frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, dr kalksten och lera ger bde spnst och struktur i druvor som Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Den hr typen av jordmn hjlper vinstockarna att hitta balans mellan mognad och friskhet, ngot som mrks tydligt i en rgng som 2018. Magrez Fombrauge arbetar i en stil