bra lägen och en återhållsam vinmakning

En klassisk regional matchning är risotto all Amarone

vilket ger vinet mer djup än bara frukt

gärna med en enkel sky och lite grillad svamp vid sidan

prova lagrade ostar eller en tallrik charkuterier

Evangile Pomerol, 2018 Clos Maïa bra lägen och en återhållsamEvangile 2018 Merlot frn Pomerol bjuder p silkeslen kraft, djup frukt och klassisk Bordeaux elegans frn en av regionens mest eftertraktade terroirer. Om vinet Evangile 2018 kommer frn Pomerol p Bordeaux hgra strand, dr Merlot trivs i de ler och grusrika jordarna och fr den fylliga, sammetslena stil som gjort omrdet bermt. Hr handlar det ofta om sm skrdar och noggrant arbete i vingrden, eftersom kvalitet i Pomerol bygger mer p precision n p volym.