Fasanfilé är ett utmärkt alternativ för dig som vill servera något unikt men ändå lättlagat

BBQ Högrev: Marinera högrevet över natten och grilla över öppen eld tills det är perfekt karamelliserat

vilket siklöjan behöver för att kunna fortplanta sig

Lammracks med Polenta och Enkel Rödvinssås

Utvalda fina bitar med lite mindre fetthalt än vår premiumklassade entrecôte

Köttbutikens kotlett med ben 3 kg lamm Fasanfilé är ett utmärkt alternativVra kotletter kommer frn grisar som vuxit upp p noggrant utvalda grdar i Norrbotten. Fr att f fram ett ktt med extra mycket smak och fin marmorering vljer vi ut lite strre och fetare djur n standard. Kttet styckas fr hand i vrt eget styckeri i Lule, dr vi tar tillvara p hela djuret och skerstller hgsta kvalitet i varje detalj. Resultatet r saftiga, smakrika kotletter med fin karaktr lika fantastiska p grillen som i stekpannan. Varje kotlett vger cirka