Ingredienser: vita rostade sesamfrön

Här har man rivit både rot och en del av bladen och fått fram en paste full av härligt örtigt pepprighet

Ursprung: Okinawa

Ingredienser: olja av vita sesamfrön

istället för att polera det i ett enda steg

Hojicha-te "Chiran" x10 påsar Premium Ingredienser: vita rostade sesamfrönTebladen skrdas i utkanten av staden Chiran i prefekturen Kagoshima, som r knd fr sin produktion av hgkvalitativt grnt te. Teet odlas p 200 meters hjd utan solskydd och temperaturskillnaderna mellan dag och natt r stora vilket ger idealla frutsttningar fr teodling. Teet r inte fermenterat utan rostat, vilket ger det dess bruna frg. Bladen som anvnds kommer frn den sena skrden, i slutet av ssongen. Vid bryggning fr detta te en ljusbrun frg. Smaken r