särskilt i den mogna 2009-årgången

men i Margaux handlar det alltid om att låta elegansen vara kvar i centrum

lera och producentens hantverk tydligt sitter i samma glas

I munnen är vinet silkigt och exakt

En klassisk regional kombination är coq au vin blanc eller poisson à la meunière

Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien, 2021 Chéry Perret särskilt i den mogna 2009-årgångenLes Fiefs De Lagrange 2021 r en Bordeaux blend frn Saint Julien med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot i en elegant, klassisk stil. Om vinet Vinet kommer frn Saint Julien i Bordeaux, dr grus och lera ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllning fr att hlla rankorna i balans under varma perioder. I en appellation som Saint Julien handlar mycket om precision snarare n kraft, och det mrks ofta i vinerna genom fin struktur, mrk frukt och