Även lagrade hårdostar och charkuterier kan fungera fint

skapat av det ikoniska huset Monte Rossa i hjärtat av Lombardiet

Till hårdlagrade ostar

eller till klassiska sicilianska rätter som caponata och tonfiskcarpaccio

med sammetslena tanniner som ändå bär ordentligt grepp

Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2024 Vincent Cuillier Även lagrade hårdostar och charkuterierTerre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2024 r en single vineyard hvidvin frn Etnas nordsluttning, skapad uteslutande p den lokala druvan Carricante. Hr mts krispig citrusenergi, vulkanisk mineralitet och finstmd textur i en stil som r lika elegant som den r distinkt. Smakprofil Frgmssigt r vinet ljust halmgult med grna skiftningar, klart och vibrerande i glaset. Doften ppnar med citronzest, grapefrukt och citronblom, fljt av grnt pple, vit persika och