där svalare nätter och god exponering ger långsam

Cascina Pastori är en högt respekterad producent i Piemonte

där Syrah trivs på branta

rostad ek och en aning rökighet

Vinet lagras därefter i franska ekfat under cirka 24 månader

Jacquesson Champagne Avize Champ Caïn 2013 white Réne Barbier där svalare nätter och godJacquesson Champagne Avize Champ Can 2013 r en ren och precis Blanc de Blancs frn en av Champagne regionens mest respekterade odlare. Vinet kommer frn den eftertraktade parcellen Champ Can i Avize och r ett uttryck fr bde kalkrik terroir och Jacquessons kompromisslsa stil. Smakprofil I glaset visar den en elegant, ljust gyllene frg med fin och ihllande mousse. Doften r nyanserad och mineraldriven med toner av citrus, vita blommor, grna pplen, rostad