särskilt i en region där små skillnader i jordmån och läge snabbt märks i glaset

pilgrimsmusslor eller räkor i en mild gräddig sås

rostade grönsaker och charkuterier som prosciutto och salami

I glaset bjuder Haut-Brion 2006 på en tät

med mogna men fasta tanniner

Pernand Vergelesses 1er Cru Clos Berthet Domaine Dubreuil-Fontaine, 2023 Marco De Bartoli särskilt i en region därDomaine Dubreuil Fontaine Chardonnay 2023 frn Pernand Vergelesses i Burgundy frenar frisk citrus, mineralitet och diskret ek i en elegant stil. Om vinet Domaine Dubreuil Fontaine arbetar i Pernand Vergelesses, dr kalksten och lera ger Chardonnay viner med tydlig ryggrad och fin nerv. Fr en vit Bourgogne r det hr en terroir som ofta ger bde friskhet och struktur, och i 2023 rs rgng mrks just den balansen tydligt. Druvorna kommer frn en region dr fokus