Här möts du av ett vin som känns mörkt

lammstek med örter eller ryggbiff med pepparsås är klockrena val till Griffons De Pichon Baron 2021

är också ett mycket fint val

så att 2007-årgångens mer eleganta uttryck känns snarare nyanserat än kraftfullt

grillad entrecôte

Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2018 Domaine Vougeraie Här möts du av ettPol Roger Blanc de Blancs 2018, Chardonnay frn Champagne, frenar rak precision med djup, frn kritjordar och lng lagring p jstfllningen. Om vinet Druvorna till Pol Roger Blanc de Blancs 2018 kommer frn Champagne, dr krita och kalksten ger viner med friskhet, driv och tydlig mineralitet. Fr den hr typen av cuve r det vanligt att man arbetar med noggrant utvalda lgen och relativt begrnsad avkastning fr att behlla koncentration och balans. rgng 2018 var