Med en hårdhet på 56-58 HRC är denna petty-kniv utmärkt för detaljerat arbete i köket

Oavsett om du skär kött

Kombination av japansk precision och brittisk design

Precisionssmitt blad med långvarig skärpa

Denna japanska allkniv är utformad för precision

Miyabi Mikoto 4500FCD Skalkniv 9cm urbeningskniv flexibel Med en hårdhet på 56-58Exklusiv japansk skalkniv med damaskusdesign och extrem precision Miyabi Mikoto 4500FCD Skalkniv 9 cm r en elegant och hgpresterande japansk skalkniv framtagen fr precision i varje snitt. Med sitt unika damaskusmnster och avancerade karbidstl r den ett perfekt val fr dig som krver bde estetik och funktion i kket. Perfekt fr skalning och detaljarbete Den kompakta designen gr denna skalkniv idealisk fr att skala, rensa och skra mindre rvaror som frukt,