Som Grosses Gewächs från den branta

Eftersmaken är ren och fräsch med en diskret syra som håller smaken levande och elegant

Chardonnaydruvorna odlas ekologiskt i kalkrika jordar utanför Franciacorta

som samsas med subtila toner av kryddor

En klassisk regional kombination är stekt duva eller annat finstämt vilt från Rhône-traditionen

DuMOL Chardonnay Wester Reach 2023 Jaeger Defaix Som Grosses Gewächs från denDuMOL Chardonnay Wester Reach 2023 r en elegant och komplext sammansatt tolkning av Russian River Valley en cuve som vver samman druvor frn bde dalbotten och de svalare, mer vindutsatta kustomrdena. Resultatet r en chardonnay som kombinerar koncentration och textur med imponerande frschr och livlighet. Vinet uttrycker tydligt rgngens lnga, svala vxtssong 2023, som gav druvor med finmald intensitet, ren syra och kristallklar precision. Smakprofil I