Här används mestadels begagnade fat

Vinet jäser i huvudsak i ståltank för att bevara druvans friskhet och ursprung och lagras därefter under många år på jästfällningen i Taittingers historiska källare

äldre flaskor kan med fördel dekanteras mer varsamt för att skilja vinet från eventuell fällning

Det här är Bordeaux från Haut-Médoc i en mer koncentrerad och strukturerad stil

mycket fina bubblor som bildar en ihållande mousse – typiskt för välgjord Grand Cru Blanc de Blancs

Andrias Gvino Tako Dry Amber Wine 2023 white Domaine de Juchepie Här används mestadels begagnade fatAndrias Gvino Tako Dry Amber Wine 2023 r en elegant och lttillgnglig amber wine frn Kachetien, skapad fr dig som vill upptcka Georgiens karaktrsfulla vita viner i en mjukare stil. Med druvor frn en gemensamt planterad parcel och en kort skalkontakt p bara tv dagar fr vinet bde djup och finess, utan att tappa sin charm. Namnet Tako r en personlig hyllning frn producenten George Wolski till hans fru, vilket ger vinet en fin historisk och mnsklig