Denna 2005 har lagrats 18 till 20 månader på franska barriquer

tobak och en antydan till grafit

Denna 2020 har lagrats 18 månader på franska ekbarriquer

I glaset visar Canon 2021 en djup rubinröd färg som redan antyder koncentration men också liv

där den steniga jorden med galets roulés

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2002 Les Grands Chenes Denna 2005 har lagrats 18Haut Brion 2002, Cabernet Sauvignon frn Bordeaux, visar klassisk djup och elegans frn Pessac Lognans grusiga terroir. Om vinet Chteau Haut Brion ligger i Pessac Lognan, dr grus, lera och sand ger vinrankorna bra drnering och ett varmt mikroklimat som hjlper Cabernet Sauvignon och de andra druvorna att mogna jmnt. Hr handlar det sllan om verdriven koncentration, utan om balans, precision och den dr nstan aristokratiska knslan som alltid frknippas med