Selosse Pajon är en uppskattad producent av Champagne med djupa rötter i regionens traditionsrika vinodling

och med en mörk frukt som känns både koncentrerad och ren

djup och disciplin som gjort namnet Latour så ikoniskt i Bordeaux

vilket tydligt avspeglas i vinstilen

Namnet förknippas förstås starkt med Barbe-Nicole Clicquot

Espectacle del Montsant 2013 Clos i Terrasses Selosse Pajon är en uppskattadEspectacle del Montsant 2013 r en ren, gammalvuxen Garnacha frn de dramatiska sluttningarna kring byn La Figuera i Montsant en av Kataloniens mest hyllade terroirer fr just denna druva. Vinet bjuder p ett nstan lavinartat flde av rda frukter och viol, inramat av subtila kryddtoner och en otroligt silkeslen textur. Hr fr du en elegant, klassisk tolkning av Montsant, snarare n kraftfull extraktion ett vin som talar lgmlt men med stor finess. Det som gr