rik och samtidigt oerhört finslipad

Druvorna till detta Grosses Gewächs kommer från den berömda branta vingården Saarburger Rausch i Saar

röda i frukten och samtidigt förankrade i den steniga strukturen som många förknippar med Gevrey-Chambertin

Det är en vinprofil som känns klassisk Bordeaux

Under hela processen undviks tillsats av kemiska produkter och sulfiter

Clinet Pomerol, 2022 Cherubini rik och samtidigt oerhört finslipadClinet Merlot frn Pomerol i Bordeaux 2022 frenar djup frukt, silkig struktur och klassisk elegans frn den leriga grusjorden. Om vinet Clinet kommer frn Pomerol, dr den klassiska ler och grusjorden ger bra frutsttningar fr Merlot att bygga bde djup och finesse. Hr handlar det ofta om smskalig odling med noggrann selektering i vingrden, eftersom druvorna ska bra vinets koncentration utan att tappa precision. I en appellation som Pomerol spelar jordmnen