Under de kalla nätterna och soliga dagarna på vintern mognar de sicilianska blodapelsinerna

Med endast tre ingredienser tar denna hasselnötskräm oss tillbaka till marknaden i farmors och farfars by

och har en underbar smörighet

Lemon Chilli såsen har en hetta som kan kännas på tungan men som ändå inte överväldigar smaklökarna

Bonne Maman björnbärssylt

Bisque de Homard | La Concarnoise pasta Under de kalla nätterna ochterupplev havet p ditt bord Bisquen r en traditionell soppa frn det bretonska kket. Den r baserad p len pur av skaldjur, grdde, vitt vin och frska rter. Lobstern, betraktad som en raffinerad delikatess, har en behaglig aromatisk smak, delikat och ltt st som pminner om havet. Ett hantverksmssigt kunnande helt frn Bretagne.