För Domaine Vougeraie handlar vin mer om att tolka terroir än att demonstrera teknik

men det kommer med stor sannolikhet att utveckla mer komplexitet

charkuterier eller en pasta med svamp och örter

i samspel med toner av rostat bröd och mandel från längre lagring på jästfällningen

klassisk fatvinifiering och minimal intervention i källaren har Domaine des Terres de Velle blivit en uppskattad källa till eleganta

Dal Forno Amarone 2003 Deutz För Domaine Vougeraie handlar vinDal Forno Amarone della Valpolicella 2003 r en ikonisk rgng frn en av Valpolicellas mest eftertraktade producenter. Den varma rgngen ger extra rikedom och kraft, samtidigt som Dal Fornos karakteristiska stringens och precision tydligt lyser igenom. Hr fr du en extremt koncentrerad, smskalig Amarone, skapad genom kompromissls druvselektion och modern vinmakning. Denna Amarone utmrker sig genom sin intensitet, sin mrka fruktprofil och sin imponerande