Bland de mer klassiska matchningarna från Bordeaux fungerar entrecôte à la bordelaise utmärkt

Den typen av uppfostran är typisk för seriös Grand Cru i regionen

Egendomen ligger granne med några av Médocs mest berömda namn

I glaset visar Domaine Vougeraie Pinot Noir 2022 från Clos Vougeot en djup rubinröd färg med lila ton

Den eleganta strukturen och de mogna röda fruktnoterna gör att även rätter med rostad fågel

Pol Roger Brut Réserve En étui Pol Roger Rött vin Bland de mer klassiska matchningarnaPol Roger Brut Rserve NV Champagne med Pinot Noir bjuder p elegant friskhet, fin mousse och den klassiska kalkstensknslan som gr huset s omtyckt. Om vinet Pol Roger Brut Rserve NV kommer frn Champagne, dr de klassiska druvorna Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier mter en jordmn rik p krita och kalksten. Det r en milj som ger friskhet, energi och den dr precisa, nstan svala mineraliteten som mnga frknippar med regionen. Hr handlar det om ett vin