sallader med citrusdressing samt mild getost

Abreu Cappella Proprietary Red 2014 är ett vin som förtjänar genomtänkta matval

men höjden och de svala nätterna bevarar nebbiolons syra och aromatiska fräschör

Françoise Bedel arbetar biodynamiskt i Vallée de la Marne

ofta för hand i de mest kvalitetsinriktade parcellerna

2021 Bibi Graetz Scopeto Bianco Chablisienne sallader med citrusdressing samt mildBibi Graetz Scopeto Bianco 2021 r en karaktrsfull toskansk vitvin gjord p den lokala druvan Ansonica, hmtad frn den vindpinade n Isola del Giglio. Vinet frenar havsnra friskhet med tydlig mineralitet och speglar Bibi Graetz mer konstnrliga och uttrycksfulla stil. Smakprofil I glaset visar vinet en ljust gul frg med glimtar av grn friskhet. Doften r elegant och nyanserad med inslag av vita blommor, fnkl, pron och lime, fljt av en ltt salt ton som ger