klimatsmart och respektfullt hanterat kött

tillsatser eller stressande transporter

Fantastisk mörhet

I de 4 meter höga buskarna handplockas de mogna rödrosa bären som sedan torkas till Rödpeppar

Antioxidationsmedel (Askorbinsyra)

Karré benfri Norrbotten 4 kg wagyu klimatsmart och respektfullt hanterat köttBenfri flskkarr frn lokala grdsgrisar i Norrbotten. En saftig och smakrik styckdetalj med fin marmorering som passar lika bra p grillen som i ugnen eller till lngkok. Levereras fryst i bit om cirka 900 g. Karr r en av grisens mest uppskattade styckdetaljer tack vare sin naturliga marmorering och hga fetthalt. Nr fettet smlter under tillagningen blir kttet extra mrt, saftigt och fullt av smak. Oavsett om du grillar, steker eller tillagar den lngsamt fr