Calon Segur 2023 trivs bäst med mat som har både sälta och djup

Huset har sitt säte i Reims och har genom generationer byggt upp starka relationer med odlare i några av regionens bästa Premier Cru- och Grand Cru‑byar

oxfilé eller entrecôte med reduktion på rödvin

Doften är ren

I den här stilen blir 2023 en årgång där mognad och energi möts på ett mycket attraktivt sätt

Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2002 Alexandre Grimee Calon Segur 2023 trivs bästJacques Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2002 r en av de mest eftertraktade rgngschampagnerna frn Champagne, en flaska som ftt nrmast kultstatus bland samlare och entusiaster. Hr mter du en kompromissls tolkning av Chardonnay frn Grand Cru byn Avize, dr kraft, mineralitet och Selosses karakteristiska stil smlter samman. rgngen 2002 rknas som en av de stora i Champagne, och i Selosses hnder lyfts den till ngot alldeles extra intensiv, komplex och