Ett gott tips är att steka några prinskorvar och servera dem till en omelett med tomater och potatis

Passar perfekt på ett tunnbröd eller mjukkaka tillsammans med senap eller sirap samt på ostbrickan

Kötthalt: 90%

Daniel Hast & Johannes Edholm

Enbart lokala ingredienser med undantag av de lövtunna vårrullebladen de är rullade i

Havtornskross Leverpastej Ett gott tips är attKrossad havtorn frn Havtorn i Norr i Kalix. Str p fil, i smoothie, p grt eller anvnd i desserter. 40g "I jmfrelse med andra br r totalinnehllet av bde Vitamin C och olika karotenoider skyhgt. Vitamin C innehllet i havtorn har uppmtts till mer n dubbelt s mycket som i jordgubbar och mer n 10 gnger s hgt som i bland annat lingon och blbr". Ingredienser: 100% havtorn Jmfrelsepris: 1975: kg