där honungstoner

vilket rundar av tanninerna utan att prägla vinet med tung ekkaraktär

Det fungerar också fantastiskt till eleganta rätter med kyckling eller kalv i ljusa såser

Servera vid cirka 15–16 °C i stora Bourgogneglas för att låta aromerna blomma ut

ett lätt salt mineralitet och fint integrerade ektoner

2024 Domaine Sylvain Morey Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau La Spia där honungstoner2024 Domaine Sylvain Morey Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau r ett elegant rtt Bourgognevin frn en klassificerad Premier Cru lgesvingrd i Santenay. Vinet kombinerar appellationens klassiska Pinot Noir karaktr med den struktur och komplexitet som knnetecknar Grand Clos Rousseau ett attraktivt val fr den som uppskattar nyanserade och terroirdrivna viner. Smakprofil Santenay Premier Cru viner p Pinot Noir brukar ha en klar rubinrd frg och en