ofta med försiktig användning av ek för att lyfta vinets naturliga precision snarare än att dominera det

cigarrlåda och en diskret ton av tobak

låga avkastningar och terroirdriven kvalitet skapar de viner med både kraft och precision

Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta friskheten

eller vällagrade hårdostar som Comté och lagrad Gruyère

2022 La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice Domaine Domaine Des Croix ofta med försiktig användning av2022 La Maison Romane Gevrey Chambertin La Justice r ett elegant och uttrycksfullt rtt Bourgognevin frn en av Cte de Nuits mest bermda appellationer. Vinet kommer frn lget La Justice i Gevrey Chambertin, ett omrde som uppskattas fr sina Pinot Noir viner med fin balans mellan struktur, djup och aromatisk precision. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg. Doften r nyanserad med toner av mogna rda krsbr, hallon och plommon, kompletterade av