I doften öppnar vinet försiktigt med röda bär som hallon

Detta har resulterat i ett flertal internationella utmärkelser

långbakad lammstek med örter

varefter vinet vinifieras med fokus på att framhäva både frukten och vinets naturliga struktur

med tydlig känsla av plats och noggrann hantverkskänsla

2021 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Weingut Weninger I doften öppnar vinet försiktigtChteau Cheval Blanc 2021 r en av de mest eftertraktade vinerna frn hgra stranden i Bordeaux och rknas, tillsammans med Ptrus och Ausone, till Saint milions verkliga ikoner. Hr mts kraft, precision och elegans i en stil som r bde klassisk och otroligt modern, med en vinifiering som drivs av gravitation och sm, specialformade betongkrl fr maximal kontroll och finess. Smakprofil I glaset visar vinet en mycket mrk, djup lila frg med violetta reflektioner.