ceder och nymalen svartpeppar

Efter några minuter i glaset öppnar sig mer komplexa nyanser av rostig spik

Den filosofin märks tydligt i Bollinger Special Cuvée NV

kompletterad av 31 % Cabernet Sauvignon och resten Merlot

Skörden görs vanligtvis när varje druva har nått rätt mognad

Château Ausone 2000 MG Domaine de la Borde ceder och nymalen svartpepparAusone 2000 i magnumformat r en av de mest eftertraktade rgngarna frn en av Saint Emilions absolut strsta ikoner. Hr mter du en kultvin som frenar enorm kraft med nstan viktls elegans en vinupplevelse fr samlaren som tnker lngsiktigt. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom en lngsammare och vackrare mognad, perfekt fr framtida hgtider. Det som gr Ausone unik r kombinationen av sitt dramatiska kalkstenslge, extremt lga skrdeuttag och den hga andelen