och det är en riktning som passar Pinot Noir särskilt väl

Här får du en Champagne som öppnar med ljus gyllene färg och mycket små

elegant och lagrad cuvée med kalkig energi

gärna comté eller en välkryddad cheddar

renodlad syn på Syrah i norra Rhône

Evangile Pomerol, 2022 Pinard Brothers och det är en riktningEvangile Merlot 2022 frn Pomerol visar Bordeaux med djup, elegans och silkeslena tanniner, format av kalkrik lera och grus. Om vinet Evangile 2022 kommer frn Pomerol, en liten men hgt ansedd del av Bordeaux dr Merlot trivs srskilt vl. Hr ger ler och grusjordarna viner med bde djup och precision, och i den hr typen av lge handlar mycket om att f fram mognad utan att tappa friskhet. Fr Pomerol r det ocks vanligt med ganska lga skrdeuttag och ett