Skörden görs vanligtvis för hand i Saint-Julien

Familjen har odlat vin i Niedermorschwihr sedan 1600-talet och är idag kända för kompromisslös precision

Branaire Ducru 2020 kommer från Saint-Julien

i återhållsamhet och exakthet snarare än i stora gester

halstrad tonfisk eller sashimi

Nervi-Conterno Gattinara 2018 MG Di Giulia Skörden görs vanligtvis för handNervi Conterno Gattinara 2018 i magnumformat (1,5 L) r en klassisk Alto Piemonte Nebbiolo med tydlig signatur frn Roberto Conterno en av Italiens mest respekterade vinmakare. Detta r den frsta rgngen helt under hans ledning, dr namnet Conterno Nervi markerar en ny era fr den historiska egendomen. Vinet utmrker sig genom sin precision, friskhet och elegans, dr den typiska mineraliteten frn Gattinara mter en lysande, nstan eterisk fruktprofil.