och doften öppnar med cassis

Cabernet Franc spelar här en viktig roll

Det är just den här kombinationen av tradition

Att vinet är ekologiskt ligger också väl i linje med en mer jordnära och platsdriven filosofi

med polerade tanniner som ger grepp utan stramhet

Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac - Magnum 1,5L, 2019 Certan De May och doften öppnar med cassisPetit Mouton 2019 Cabernet Sauvignon frn Pauillac bjuder p klassisk Bordeaux elegans med djup frukt, stram struktur och fin precision. Om vinet Petit Mouton kommer frn Pauillac, dr grusjordarna blandas med mer leriga partier och ger Cabernet Sauvignon gott om drnering men ocks tillrcklig vattenreservoar under torrare perioder. Fr den hr typen av Bordeaux blend spelar just balansen mellan grus, lera och vinrankornas djupgende rtter stor roll fr bde