följt av saftiga röda bär som hallon och körsbär

välj lagrad comté

Den fungerar också mycket bra till lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Pecorino

ett tydligt tecken på både druvmaterialets densitet och vinets mognad

särskilt under vinets första 5–8 år – dekantera 1–2 timmar i förväg för att låta aromerna öppna upp och tanninerna mjukna något

Marques de Riscal XR 2021 Tristan Hyest följt av saftiga röda bärMarqus de Riscal XR 2021 r en klassisk rd Rioja med tydlig inspiration frn regionens mest traditionella stil elegant, lagringsduglig och full av nyanser. Vinet kommer frn ett torrt r med lgre avkastning n normalt, vilket gav mycket koncentrerade och hlsosamma druvor med en fin balans mellan alkohol, syra och tannin. Resultatet r en Rioja som bde knns omedelbart tillgnglig och samtidigt byggd fr att utvecklas vackert under mnga r. Smakprofil I glaset