grafitton och klassisk struktur

I modern tid har producenten förknippats med starka namn som Bruno Prats

eller en klassisk risotto med havskräftor

där vinets mjuka frukt och friska syra möter rätten fint

Lagrange är ett av de mer välkända namnen i Saint-Julien

Beaune Clos Des Renardes Rouge Domaine Sabre Fanny, 2023 Evangile grafitton och klassisk strukturDomaine Sabre Fanny Pinot Noir frn Beaune i Burgundy bjuder p frisk elegans, rda br och silkeslen precision frn kalkrik jord. Det hr r Pinot Noir som knns bde klassisk och levande, med en fin mineralitet och ett dovt djup som vxer i glaset. Om vinet Vinodlingarna i Beaune i Burgundy prglas ofta av kalksten och lera, en kombination som ger Pinot Noir bde struktur och lyft. Fr Domaine Sabre Fanny handlar det typiskt om att arbeta med balans i vingrden,